秋天,我們幾個(gè)都咳嗽了,太干燥了,個(gè)個(gè)弄的喉嚨干,川貝燉雪梨聽說對咳嗽很有幫助,大家懂得怎么做川貝燉雪梨的話,不讓傳授經(jīng)驗(yàn)。
材料 雪梨一個(gè),川貝粉5克,拇指般大冰糖一粒(碾碎)。 做法 ①將雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。 ②把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內(nèi),蓋回蒂部,用牙簽穿連,放入燉器皿內(nèi),中火燉45分鐘即可。