火鍋店室內(nèi)環(huán)境問(wèn)題？

開(kāi)業(yè)籌備提問(wèn)人: 窗外的小鳥(niǎo) 提問(wèn)時(shí)間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 3個(gè)

我正打算在南京開(kāi)一家100多平的涮涮鍋，大概可容納60多位客人，想請(qǐng)教下火鍋店室內(nèi)環(huán)境問(wèn)題，比如油煙、溫度控制還有通風(fēng)等方面，萬(wàn)分感謝！

3 條回答

回答者: 吃貨行天下

2026-01-04 11:16:29

火鍋店的油煙一直是個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題，應(yīng)該在每個(gè)餐桌都裝上排扇。

回答者: 一切只是浮云

2026-01-04 11:16:29

　　可以在原來(lái)的通風(fēng)口安上排氣扇，一般室內(nèi)溫度夏天在20--23度，冬天為18度左右。各人意見(jiàn)，呵呵，還是聽(tīng)專(zhuān)家的吧。

回答者: 國(guó)產(chǎn)無(wú)心菜

2026-01-04 11:16:29

這些應(yīng)該有規(guī)定的。最好找專(zhuān)業(yè)的裝修公司了解下。