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餐飲服務員培訓制度.doc

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餐廳服務員崗內培訓內容主要涉及下列幾個方面：在所指派的崗位內招呼客人，留意客人進餐情況，服從上司指派，按照工作程序和標準做好各項工作，如換臺布、擺臺、收拾餐具，準備餐具及作好清潔衛生等。
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