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某餐飲采購成本的控制與管理

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控制采購成本對一個企業的經營業績至關重要。采購成本下降不僅體現在企業現金流出的減少,而且直接體現在產品成本的下降、利潤的增加以及企業競爭力的增強。由于材料成本占營業成本的比例很高,因此,控制好采購成本
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文件名稱:某餐飲采購成本的控制與管理
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