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酒店成本控制的誤區和重點.doc

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成本費用是酒店經營支出補償的最低界限，其管理水平的高低會直接影響企業的獲利能力。本文從工作誤區與重點的角度談談酒店成本費用控制問題，以期和廣大經營管理者進行一次有益的交流。
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