餐飲管理100條

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            現(xiàn)代餐飲業(yè)飛速發(fā)展，2005年成都市的餐飲消費(fèi)總額就高達(dá)200個(gè)億。巨大的餐飲消費(fèi)能力和潛在消費(fèi)市場，令許多的商家都來搶奪這塊市場蛋糕，然而市場潛力巨大，份額卻有限，要想爭取到更大的市場份額，不僅要強(qiáng)        

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