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大型餐飲和格調餐飲的區別.ppt

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對于一個餐飲企業來說，必須掌握“地段、定位、價格、環境、服務、廣告、營銷、財務控制”這八大要素。本資料就這八個要素對大型品牌和主題格調餐飲進行了對比分析，供參考。
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