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如何培養餐飲管理者的領導能力

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一個管理者的能力表現并不在于指揮別人，而是在指揮他人創造出更多的價值。新一代的管理者，除了指揮他人為餐飲企業締造業績，以及充實自身的專業技能外，還必須具備基本的領導能力。
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