PX0261.ppt
本資料從成本的概念、餐飲產(chǎn)品成本、餐飲單位成本、凈料成本核算、凈料率、單位成本率、銷售菜品價(jià)格的計(jì)算、毛利率等全過(guò)程講解，讓使用者全方位掌握成本計(jì)算方法及應(yīng)用，本資料適用于餐飲管理者和財(cái)務(wù)人員。
文件名稱：PX0261.ppt
文件大小：207.50 KB
