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餐飲成本核算流程

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餐飲行業由于經營的特殊性：品種多、數量小、進出頻繁、原料使用隨意等等，因此，給成本核算帶來較大的挑戰，如果核算中沒有一定的程序來進行控制，就會出現漏記或重復計入成本，造成成本偏差過大，對決策造成誤導或
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