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餐廳收銀制度.doc

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餐廳收銀是餐廳財務轄口最基層最重要的一個環節，將直接影響餐廳的日常經營，為此特別訂如下職責及責任。本餐廳收銀制度適用于各種酒樓、餐廳，主要包含了崗前準備、收費要求、散客收款、團體客人收款等內容。
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