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餐飲財務管理該注意事項

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現代餐飲財務管理則是餐飲經營管理的核心，任何一個部門、個人都和財務管理發生著關系，凡涉及餐飲資金流向的每一個環節，從采購到加工、銷售、資金回籠再到采購，都滲透著財務管理。餐飲資金的循環過程稱作餐飲供應
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