開發(fā)、挖掘、創(chuàng)新徽州民間特色菜肴，完美詮釋徽州美食的獨特魅力。

　　2010年上海世博會臨近，連日來，黃山市餐飲行業(yè)大力開展崗位練兵活動，以優(yōu)質(zhì)的服務為國內(nèi)外游客提供良好的餐飲環(huán)境。

　　圖為4月22日下午，黃山市披云徽府菜館舉辦的“喜迎世博 了解世博”民間菜肴廚藝比賽現(xiàn)場，精美的菜肴讓評委贊不絕口。