本報消息（記者 張華鋼 通訊員 王慧）記者昨日從市食品安全委員會召開的新聞發布會上獲悉，今年以來我市食品安全狀況總體趨好，沒有發生重大食品安全事故。
    農業部門積極推進無公害蔬菜基地建設、綠色農產品認證和標準化生產等工作。全市城鄉蔬菜農藥殘留平均超標率有明顯下降，市區放心菜工程實施面積穩定在5萬畝，全市穩定在16.3萬畝；全市累計通過綠色（有機）食品認證數72個，建成水果標準化基地20.8萬畝、無公害茶葉面積21.88萬畝，省級無公害農產品基地累計達到50余萬畝；畜產品“瘦肉精”平均檢出率在1%以下，主要農產品有害殘留明顯下降，質量檔次提高。
    質監部門積極推進食品生產加工小作坊普查和分類監管等工作，覆蓋率已達90％以上，將7777家生產加工企業（戶）錄入食品安全監督信息系統；加快實施食品質量安全市場準入制度，加強對已獲食品生產許可證企業的證后管理，開展無證企業查處工作。目前，全市共取得QS證書523家，列全省第一位。全年檢查食品生產加工企業5640家（次），查處違法案件250余起，銷毀各類假冒偽劣食品價值50萬元。
    工商部門完善了“四位一體”快速檢測體系，今年1至11月對12895個（次）農貿市場、超市、批發市場等進行了抽檢，檢出并銷毀不合格商品11978批次；取締無照經營1870戶，搗毀制假窩點81個，查處銷售假冒偽劣食品案件692起，查獲假冒偽劣食品284噸，價值206.8萬元，查處了一批大案要案。建立了食品安全信用評價體系，對全市40329戶食品生產經營主體納入監管系統。貫徹《酒類流通管理辦法》，目前全市已有3510家酒類商品經營企業進行了備案，備案數占全省1/3。推進定點屠宰管理，今年市區定點屠宰率達99.84％，全市生豬定點屠宰量突破200萬頭，同比增長18.9％。全市已建立并掛牌的“放心店”示范單位3752家，建成“連鎖超市”的鄉鎮數100個，村級連鎖配送行政村已達1015個，均已超額完成省政府下達的全年任務。
    衛生部門積極推行學校食堂和餐飲業等領域的食品衛生監管量化分級管理制度，對市本級7家A級單位、26家B級單位進行了復核，在113家學校食堂與大中型餐飲業全面推行了量化分級管理模式；開展針對餐飲消費環節的專項整治；加大了對餐飲環節的食品衛生監督抽驗，有計劃地開展嬰幼兒食品、保健食品等食品監督抽檢工作，共監督抽檢11類食品樣品622份，餐飲具樣品3144份，總體情況有了較大好轉。