8月25日，玉林市餐飲服務(wù)食品安全示范街創(chuàng)建活動(dòng)啟動(dòng)儀式在市文化廣場(chǎng)舉行，選定廣場(chǎng)東路創(chuàng)建玉林市餐飲服務(wù)食品安全示范街，這標(biāo)志著玉林市餐飲服務(wù)食品安全示范街創(chuàng)建活動(dòng)的全面啟動(dòng)。市委常委、政法委書(shū)記、副市長(zhǎng)陳延國(guó)參加啟動(dòng)儀式并為"玉林市餐飲服務(wù)食品安全示范街"揭牌。

    近年來(lái)，玉林市的餐飲消費(fèi)環(huán)境逐漸得到改善，食品安全水平也得到了較大的提升。但餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位在流程布局、廚房設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生條件、原料采購(gòu)索證索票和餐具洗消等方面仍存在不少問(wèn)題，無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象在一定范圍內(nèi)還普遍存在，餐飲服務(wù)食品安全形勢(shì)仍然比較嚴(yán)峻。廣大人民群眾迫切需要一個(gè)能夠"吃得安全，吃得放心"的飲食環(huán)境。為保障廣大人民群眾的飲食安全，市食品藥品監(jiān)督管理局選定廣場(chǎng)東路創(chuàng)建玉林市餐飲服務(wù)食品安全示范街，以全面推進(jìn)玉林市餐飲服務(wù)的規(guī)范化管理。

    陳延國(guó)指出，當(dāng)前，隨著貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、全面建設(shè)小康社會(huì)的不斷推進(jìn)，強(qiáng)化餐飲服務(wù)業(yè)食品安全監(jiān)管、保障群眾飲食安全，已經(jīng)成為衡量經(jīng)濟(jì)發(fā)展、民生改善和社會(huì)進(jìn)步的重要標(biāo)志。希望各級(jí)各部門(mén)以此為契機(jī)，充分發(fā)揮示范街的示范引領(lǐng)作用，以點(diǎn)帶面，全面提高全市餐飲服務(wù)行業(yè)的食品安全整體水平。