本報訊1月7日至9日，大同市第二屆名宴、名菜、名點、名小吃展示評定暨餐飲酒店服務技能大賽如期落下帷幕。這是該市提升服務產業(yè)，做強飲食品牌，全面推動旅游和餐飲業(yè)健康、快速發(fā)展，打造大同“吃”文化的重要舉措。

　　期間舉行的餐廳和客房服務技能大賽，內容包括儀容儀表、專業(yè)技能以及英語會話、服務知識等方面的比賽。而名宴、名菜、名點、名小吃展示評定和絕活、絕技的現(xiàn)場表演與展示，吸引了大量的中外游客和本市群眾參與。本次大賽由大同市委組織部、市總工會、市餐飲協(xié)會、大同報社、大同電視臺共同舉辦。

來源：山西新聞網 山西日報