東坡美食文化節圓滿閉幕 眉山餐飲行業收獲頗豐
2月10日,由眉山市人民政府主辦,眉山市商務局等有關部門承辦的2009東坡美食文化節圓滿閉幕。據了解,美食節期間,43戶參展企業共累計就餐客源70萬人次,銷售收入2600萬元,餐飲企業每日平均客源比平時增加56%,每日銷售收入比平時增加60%。
其中,岷江東湖、味道長、蘇軾酒樓、海天食府、應林酒店、鳳行天下、潤豐酒店等餐飲企業推出的精品菜展成為美食節的亮點,“東坡宴”更是備受推崇,不少消費者在就餐前后駐足觀看。洪雅生態臘肉、東坡區腌雞、肘子、丹棱凍粑、青神碰柑、仁壽牛肉干等土特產品深受消費者特別是外地游客的歡迎,僅現場銷售就達315.5萬元。
眉山市商務局相關負責人介紹,通過廣泛對外宣傳,外地游客特別是成都游客明顯增多,外地游客到眉山餐飲企業就餐,增進了對東坡餐飲文化的了解,進一步加強了東坡餐飲文化的對外影響力。
此外,美食節期間,眉山外灘餐飲一條街燈飾亮化工程完成,設置美食一條街標志牌,停車位明顯增多,相關指示牌、店招、店牌正在進一步規范,有力推動了餐飲特色街的建設。(曹曉春 羅尚勇 魯智櫻)
來源:【新華網眉山分頻道】