批發市場首現餐飲娛樂模式

發布時間：2009-03-02 09:24 瀏覽量：10

　本報訊（記者胡笑紅）記者昨天從京北最大的海鮮市場立水橋海鮮市場了解到，針對京城普通百姓，該市場在批發市場首創“美食+娛樂”的經營模式，其第六街區餐飲美食區域正式開張。

　　該美食區位于市場B2層海鮮區域旁，面積約為2000平米。記者發現，與以往的排檔區域相比，其經營模式截然不同，就餐環境明顯改善，淡黃色的沙發流露出一絲典雅，明亮的就餐區中央鋪設了紅色的地毯，據了解，這是為二人轉演出所特意準備的，而這也是最大的亮點：每晚19：30-21：30，市場力推二人轉精彩演出及相關互動節目，消費者則可以享受“現買、現做、現吃、現賞”的特色服務。另外，新餐飲區域“泓運舫”還特設了“體驗式海鮮飲食”新主張，消費者可以在品嘗海鮮的同時，還能夠在專業廚師的免費指導下親自掌勺，學習海鮮烹飪。