記者27日從省統計局獲悉，在經過了兩年的市場調整后，2015年，四川實現餐飲收入1956.0億元，同比增長12.3%，分別比一季度、上半年、前三季度提高2.1、0.5、0.3個百分點，總體呈逐步加快的發展態勢；從年度來看，2013年、2014年均增長10.1%，2015年增速創2013年以來新高。

　　大眾特色餐飲消費煥發生機。大眾消費、特色餐飲、時尚快餐、旅游餐飲等成為餐飲業轉型升級的突破口，并借力團購、外賣等O2O平臺實現線上引流線下消費，餐飲消費回穩向好。成都蜀九香火鍋店專門成立電子商務公司，老房子、皇城老媽等創立靚家火鍋、壹小館等價格親民的大眾化餐飲副品牌，遂寧市1000余家大眾餐飲企業加入團購網站，攀枝花得天獨厚餐飲轉型團餐。不僅縱向看創下新高，橫向看，全省餐飲收入同比增長12.3%，分別高于社消零增速和上年同期0.3、2.2個百分點。

　　作者：尹婷婷