石家莊將建800畝“吃遍中國”食都
顧客可嘗到包括港澳臺在內全國特色美食
昨日,記者從石家莊市商務局獲悉,石家莊正擬建設一座集國內三十七個區域(34個省、市、自治區及港、澳特區、臺灣地區)特色飲食、知名餐飲品牌、餐飲名店、風味特色小吃等于一體的“吃遍中國”食都,讓石家莊市民不出市就能品嘗到全中國的風味,并成為石家莊的一張名片。
據了解,“吃遍中國”食都擬占地800畝,建成全國最大的飲食集聚中心。食都在區域規劃上計劃分為餐飲名店區、風味特色小區、特色商品展示區和賓館商務區。在設計上,擬以各省在國家版圖上的分布排序為依據,設置各特色酒店,采用步行街形式,以精雅、優美的低層建筑圍合成尺度宜人的街道。各特色餐飲名店都有自己的特色風格,在整體中形成宜看、宜行、宜久留的特色。
在“吃遍中國”的同時,食都還將是顧客們了解美食知識、享受博大餐飲文化的地方,做足文化味是餐飲城的另一特色,各飯店之間連接部分將設置中華餐飲文化品賞區,建有餐飲博物館、餐飲文化長廊、美食雕塑等。