餐廳利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)—留住等位的顧客
分類(lèi): 前廳管理 瀏覽: 980次 發(fā)布時(shí)間: 2009-10-26
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視頻簡(jiǎn)介

因此,有部分人選擇了隨大流,即哪家餐廳生意最好,就去哪家消費(fèi);有部分人則隨了自己的戀舊情結(jié),即常去的餐廳;還有部分人,是選擇隨緣,即對(duì)哪家餐廳感覺(jué)有興趣,就去哪家。