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中式餐飲連而不鎖 難造全國性巨頭
火鍋餐飲巨頭小肥羊被外資收購，被寄予厚望的中國餐飲巨頭再次夭折。為何中式餐飲總是曇花一現(xiàn)，引發(fā)了業(yè)界人士對此的思考。中式餐飲何時才能突破地方割據(jù)的瓶頸，能夠政府全國消費者的口味。
茶桔便加盟投資分析指南
茶桔便承著“健康、時尚、快樂”為基本，搭配特色冰品和咖啡等為多種題材將時尚茶飲表現(xiàn)的淋漓盡致。小編特整理茶桔便加盟手冊供投資人士參考，主要包括茶桔便品牌優(yōu)勢、加盟費用、加盟條件、加盟流程等相關(guān)信息。
上半年遼寧省餐飲收入990億元
昨日，遼寧省服務(wù)業(yè)委公布了上半年全省餐飲服務(wù)市場運行情況，我省在餐飲上消費了990億元，這比去年同期增長了19.5%。
食品飲料行業(yè)加速并購 行業(yè)洗牌加劇
近期食品飲料企業(yè)頻頻傳出跨境并購消息，包括雀巢、光明在內(nèi)的行業(yè)龍頭成為并購熱門企業(yè)。中國食品飲料巨頭的海外并購也在加速，不過交易成功率并不高。
調(diào)味品行業(yè) 三分天下格局形成
中國調(diào)味品市場經(jīng)過幾輪行業(yè)整合和國外資本的沖擊，集中度越來越高。
6月份陜西餐飲業(yè)收入同比增長21.21%
近日，陜西省商務(wù)廳公布，6月份陜西餐飲業(yè)經(jīng)營收入同比增長21.21%，餐飲業(yè)收入快速增長。
重慶饞味鴨加盟分析指南
重慶饞味鴨加盟項目怎么樣？加盟費用是多少？饞味鴨的“饞味”一直受到加盟商和消費者的厚愛，小編特整理想投資加盟饞味鴨的人士整理了饞味鴨加盟投資指南，包括饞味鴨加盟條件、加盟支持等信息。
重慶餐飲老字號須加強文化構(gòu)建
重慶擁有眾多的餐飲老字號，比如“老四川”、“小洞天”、“黃花園醬油”、“桂樓”豬肉制品。但是隨著時代的變遷，老字號的味道也離我們漸行漸遠。重慶餐飲老字號欲想提升檔次，還需加強在文化上的挖掘。
北京上半年人均消費降25.36%
日前，“北京生活消費報告”公布，2011年北京上半年市民人均餐飲消費51元，較2010年上半年同比下降25.36%，在通貨膨脹的壓力和物價飛漲背景下，為何人均消費不升反降？
上半年全國食品投訴案件同比增25%
近日，中消協(xié)發(fā)布上半年全國消協(xié)組織受理投訴情況分析報告，食品投訴同比增長25%。消費者反映的問題中涉及質(zhì)量安全問題投訴占食品投訴的65.8%。
