行業資訊 - 行業數據
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十年雙冠！春光食品椰子糖與海南手信連續十年銷量登頂
近日，春光食品憑借在市場上的卓越表現，榮獲全球知名增長咨詢公司弗若斯特沙利文(以下簡稱“沙利文”)頒發的“2014-2025連續10年海南旅游手信銷量第一”及“2014-2025連續10年全球椰子糖銷量第一”市場地位聲明書。在快消品市場品牌集中度提升、同質化競爭加劇的背景下，這一成績不僅標志著中國本土椰子食品品牌躋身全球前列，更為海南特色產業升級提供了“春光樣本”。
科學抗疲勞新發現：牛磺酸助力現代人重塑活力
最近，京滬高鐵被網友戲稱為“牛馬專列”——早上7點，復興號G1次列車從北京南站準時發出，車廂里小桌板上的電腦屏幕依次亮起，會議通話和鍵盤聲此起彼伏。與其說走進車廂，不如說更像走進了辦公室。
當國潮養生遇見科學循證，官棧以花膠為匙打開中式滋補黃金時代
近年來，隨著消費者健康意識覺醒，中式滋補從“傳統養生”的幕后走向“日常消費”的臺前。艾媒咨詢新近發布的《2025年中國內地及香港地區花膠行業消費趨勢白皮書》數據顯示，68.1%的消費者會選擇食療滋補作為日常養生方式。其中，超60%的消費者每周至少食用1次傳統滋補品，其中花膠以“天然膠原蛋白庫”的標簽，穩居“養生頂流”。報告數據顯示，2023年至2025年，中國花膠市場規模從303億元躍升至505億元，預計2030年將突破806億元，這個傳統、高端養生品類，正以年復合增長率超15%的速度，飛入尋常百姓家。
把傳統燉盅塞進通勤包，花膠攻占內地市場的百億密碼
清早的辦公室里，一位年輕白領從手提袋中取出掌心大小的玻璃瓶，吃一勺Q彈大片的鮮燉花膠即刻滋養。同一時刻，香港銅鑼灣的老字號參茸行門前，幾位主婦正在挑選干花膠，
跳出經驗滋補，看官棧如何讓東方滋補“循證”又“圈粉”
近期，官棧獲全球領先的新經濟產業第三方數據挖掘和分析機構iiMedia Research（艾媒咨詢）授予的“全國每3份金蝶膠2份來自官棧”市場地位確認。
【營銷心法】左庭右院的“明星代言黃金法則”：3步實現品效合一
左庭右院鮮牛肉火鍋十周年之際，通過騰格爾代言實現品牌聲量與口碑雙豐收。這場成功的營銷戰役背后，隱藏著一套可復制的“明星代言黃金法則”——通過“選對人、做對事、說對話”三個步驟，實現品效合一的營銷效果，為品牌提供寶貴參考。
聚焦兒童健康飲品行業，看金豆芽如何嶄露頭角
近期，金豆芽獲全球領先的新經濟產業第三方數據挖掘和分析機構iiMedia Research（艾媒咨詢）授予的“金銀花柚子汁全國銷量第一”“純梨膏全國銷量第一”雙項市場地位確認。
一味當鮮，攜翼共贏 ｜味達美餐飲服務品牌升級發布會圓滿舉辦
2025年5月16日，作為欣和旗下專注于賦能廚師的專業服務品牌味達美“一味當鮮，攜翼共贏”品牌升級發布會在山東煙臺威斯汀酒店盛大舉行。世界中餐業聯合會會長邢穎、煙臺文化旅游職業學院黨委書記呂世強、煙臺欣和企業食品有限公司總經理姜軍武、味達美餐飲服務事業部總經理賈曉瑾，來自全國八大菜系名師杜廣貝、胡忠英、盧永良、焦福成、王正金、曾文洪、張燦松及多位頭部餐企老板、米其林星級餐廳主理人、媒體代表等400余人齊聚一堂，共同見證味達美餐飲服務品牌的升級啟航。本次發布會以“品牌力×產品力×服務力”三輪驅動為核心，聚焦行業未來趨勢，開啟從“調味”到“賦能”的全新篇章。
中式炸雞工藝革新，老韓煸雞重新定義“吃雞自由”
這一靈魂拷問，正困擾著無數“吃雞”愛好者。隨著健康飲食理念的普及，傳統裹粉炸雞的高油、高熱量標簽讓消費者陷入想吃又不敢吃的糾結。2025年3月，武漢原創炸雞品牌老韓煸雞以一場“輕盈煥新”行動給出答案：“炸雞不裹粉、少油輕負擔，不裹粉的中式炸雞也能過足嘴癮！” 憑借獨創的干煸工藝與健康化革新，老韓煸雞不僅撕掉了炸雞的“熱量炸彈”標簽，更以“中國炸雞干煸才香”的底氣，掀起中式炸雞的健康革命。
連續四年銷量第一，圣農領跑速凍炸雞賽道
2025年3月，圣農獲全球領先的新經濟產業第三方數據挖掘和分析機構iiMedia Research（艾媒咨詢）授予的“炸雞連續四年全國銷量第一”市場地位確認。
