行業資訊 - 市場分析
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我國餐飲發展現狀分析 機遇與挑戰并存
隨著社會經濟發展和人民生活水平的不斷提高,人們的餐飲消費觀念逐步改變,我國餐飲業呈快速發展趨勢。在競爭激烈的社會環境下,我國餐飲業的發展是機遇與挑戰共存。
高端餐飲挖掘大眾消費 搶占中端消費市場
隨著大眾消費能力的提升,以高端定位立足的餐飲品牌開始自降身段挖掘大眾餐飲消費,原來只瞄準做中高端市場的品牌餐飲企業重新考慮發展戰略,重新謀定市場格局。
“品牌+團購”——24券詮釋“體驗營銷”新內涵
6月29日,由國內團購巨頭24券主辦的“‘品牌+團購’引爆營銷新體驗會議”在廣州召開,各界知名企業家共同探討團購在企業營銷中所扮演的角色,零距離感受“品牌+團購”的體驗營銷方式所承載的市場價值。
天津午餐潛在市場超40億 誰來分食“大蛋糕”
記者調查發現,天津市70億元的午餐市場中,尚有超過40億元的巨大空白。目前這個巨大的午餐市場商機還沒能被把握,市場需要一種模式可以滿足大部分上班族的午餐需求。
西餐的困境與出路 急需產業鏈修復
2011年6月17日-19日“首屆中西餐飲交流高峰論壇”在北京舉行,餐飲品牌專家王嘉啟先生發表的主旨演講《困境與出路:西餐業快速發展急需產業鏈修復》。
2011中國廚具產業轉型升級 專家探討行業未來
6月30日,由慧聰酒店網主辦的《2011年中國廚具企業轉型升級與商業創新高峰論壇》,在中國廚都興福鎮隆重召開。
火鍋投資有前景 重慶投資考察團報名火熱
重慶火鍋投資前景大,針對可觀的火鍋投資現狀,中國加盟網把最好的重慶火鍋項目整合起來,特意組織考察團赴重慶做調研考察。在火鍋項目考察團咨詢會上,投資者對火鍋投資很有興趣,報名異常火熱。
未來十年我國快餐發展趨勢分析
隨著我國社會不斷進步,餐飲服務消費也將不斷增強,餐飲消費成為拉動我國消費需求增長的重要力量。快餐業發展的社會環境與自身條件不斷更加成熟,業內人士通過分析,總結出來未來十年快餐的發展趨勢。
廣州商業中心擴大餐飲功能提升客流
廣州許多商業中心形成了以餐飲功能作為突圍法寶的共識,餐飲功能既能聚集人氣,又可最大限度地填補商場的死角位。近幾年來廣州餐飲成為各大購物中心的絕對主力業態,而且所占比例有逐年增大的趨勢。
品牌快餐上演爭奪戰 快餐業提速北京餐飲市場
北京今年上半年中外品牌快餐的爭奪戰依然如火如荼,可以說,上半年北京餐飲業績增長勢頭離不開快餐的貢獻,快餐業成為今年拉動北京餐飲消費增長的一支主力軍。