行業(yè)資訊 - 市場分析
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揭秘中國餐飲行業(yè)本質：眾口難調四方割據
俗話說“人是鐵，飯是鋼”，可見餐飲行業(yè)的發(fā)展空間有多大，也是很多人躍躍欲試的投資行業(yè)之一。也是投資者，經營者最困惑的行業(yè)之一。
餐飲業(yè)用工荒背后解析：“面子”比錢重要
餐飲企業(yè)缺工較為嚴重，已經到了影響行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的地步。據悉，幾乎每天都有餐飲單位前去招聘服務員之類的崗位，工資也一路飆升突破了2000元，還包吃住，可這么多天下來，很多單位連一個人也沒有招到。
解讀餐飲企業(yè)上市難：4大問題制約餐企上市融資
餐飲企業(yè)因財務、產品管理等種種問題沖刺IPO審核屢屢失敗的局面可能將很快扭轉。中國證監(jiān)會主席郭樹清首度公開表態(tài)支持餐飲行業(yè)上市融資，專家認為停滯了2年多的餐飲企業(yè)上市審核也許會再度開閘。
知名餐飲店遭停業(yè)續(xù)：餐企榮譽招牌有必要清理
作為一家知名老店的加盟店，無名粉店雨花亭店被曝菜從來不洗，還用煮粉的大鍋來洗拖把，并將客人吃剩下的菜回收之后再賣出去。記者臥底暗訪，證實了這一說法。
餐飲上市：資本市場關注餐飲業(yè)就是關注民生
資本市場關注餐飲業(yè)就是關注民生。據報道，正處在深交所IPO初審名單上的狗不理集團、廣州酒家、順峰飲食酒店管理和凈雅食品等四家餐飲企業(yè)近期開始受到市場關注。
餐飲連鎖企業(yè)紛紛謀求上市 餐企上市是與非
中國證監(jiān)會主席郭樹清日前關于餐飲企業(yè)上市的一番言論表態(tài)，迅速在資本市場和餐飲行業(yè)掀起了一陣漣漪。業(yè)界多對此進行積極正面的解讀，甚至嗅到了餐飲企業(yè)上市的春天即將來臨的信號。
餐飲業(yè)“營改增”減稅新政讓守規(guī)餐企稅負加重
新國稅讓外賣稅收“營改增”，企業(yè)顧慮稅負可能翻番。據悉，自今年1月1日起，旅店業(yè)和飲食業(yè)納稅人銷售非現場消費的食品，不再繳納營業(yè)稅，轉為繳納增值稅。
餐飲企業(yè)欲上市搶灘股市 巨頭品牌成主力軍
餐飲企業(yè)欲上市，俏江南狗不理等知名品牌成主力。日前，中國證監(jiān)會主席郭樹清首度公開表態(tài)支持餐飲業(yè)上市融資，專家認為停滯了兩年有余的餐飲企業(yè)審核或許會再度開閘。
美牛爭議：從美牛肉闖關臺灣事件看市場經濟警訊
曾經陳寂一時美國牛肉問題，隨著新“內閣”上任又浮上臺面。最近臺灣各界對喂食瘦肉精的美牛是否應開放進口一事，討論熱烈。在全球化來臨，市場激勵競爭下，各地企業(yè)無不卯足全力降低生產成本。
百勝餐飲入選全球門店最多的餐飲集團
全球餐館門店最多的餐飲集團之百勝餐飲。百勝餐飲于1997年從百事公司中分拆出來，是世界上店面最多的快餐公司。公司的業(yè)務主要有三部分：肯德基、必勝客和Taco Bell (塔可鐘墨西哥餐)。
