行業資訊 - 市場分析
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ECFA生效后臺式餐企在廈將成規模發展
ECFA生效后，臺灣的石斑魚、虱目魚、柳橙可減稅、免稅“登陸”，這讓臺灣的大型餐企看到了商機。
巴中餐飲業：火鍋、湯鍋、中餐"三足鼎力"
巴城的餐飲市場已趨于成熟，餐飲投資者格外冷靜和理智。而火鍋、湯鍋、中餐“三足鼎力”局面的出現，又表明巴城人“吃”的觀念已發生根本性的轉變，餐飲消費群體已從原來的一味追求口味而轉變為崇尚綠色和健康食品。
聯合利華聯合經銷商打通餐飲調味品市場
聯合利華利用廚師隊伍，根據客戶的需求，為客戶提供餐飲解決方案。這些解決方案中就會涉及調味品。當聯合利華飲食策劃與餐飲企業達成方案一致的情況下，這個部門就會向客戶推薦自己的經銷商，由經銷商來供貨和運輸。
中國豆腐文化節：文化經濟存在的問題分析
豆腐文化節對經濟發展的效果如何，是否撐得起一方經濟的黃金傘呢？本文對豆腐文化節對經濟發展存在的問題作一些分析。
中國調味品行業發展情況分析
本文從品類經營專業化、產品研發高端化等方面分析了我國調味品行業市場發展情況
中國食品價格上升的推力
從目前的食品價格推測，9月份居民消費價格同比漲幅可能進一步上升到3.7%。中國食品價格上漲背后的推力是什么呢？
土豆接棒漲價 或全線拉動產業鏈價格走高
土豆價格翻番，加工廠產能不足，供不應求，土豆深加工產品全粉和淀粉的價格也跟著翻倍
豬肉價格后期不會有大波動
眼下肉價持續反彈，毛豬收購價回漲到7元/斤，隨著冬季的來臨，豬肉消費需求將出現季節性增長，市場對生豬的需求將有所增加，4季度生豬價格將高位運行，不會有大的波動。
中儲糧商貿業務叫停幕后
國務院辦公廳下發明確要求中儲糧全面暫停除與儲備吞吐輪換直接相關業務以外的其他一切購銷經營活動，據報告中儲糧涉嫌推高糧價。
2010年桔子罐頭產季形式分析
今年桔子罐頭加工有利條件很多，市場需求相對旺盛和原料基本能夠滿足供應，應當是賣方市場，同時也存在許多困難和問題
